Vilken spöktillställning av rang klarar sig utan ett antal kandelabrar? För spökbaler ska ha gott om fladdrande lågor som flämtar i vindpustarna från dansande kadaver och sprättande häxor. Stearinet som hänger ner mot bordsduken från en tung gjutjärnskandelaber eller svarta ljus som speglas i blänkande golvkandelabrar. Det ska vara murrigt och dunkelt för att häxorna
Vanilj Pannacotta i hjärnform blir en bra och effektfull efterrätt att servera efter middagen. 15 dl grädde 5 st gelatinblad 20 msk socker 5 st vaniljstänger 1. Lägg gelatinbladen i blöt, koka under tiden upp grädden, lägg i den hela vaniljstången och sockret. Låt detta koka i ca 5 minuter. Dra kastrullen av plattan. 2.
10 Portioner Tillagningstid: ca 40 minuter Vi förknippar oftast kanderade äpplen med julen, men Halloween hör hösten till så kanderade äpplen är absolut ett typiskt Halloweensnask. Genom att lägga till nötter gör du både smaken och utseendet lite läckrare 10 st äpplen 10 st glass- eller blompinnar 4,5 dl strösocker 2 dl vatten 1 msk
10 Portioner Tillagningstid: ca 90 minuter Halloween är känt för sina pumpalycktor som man själv skapar genom att skära ut olika figurer i pumpans skal. Ett bra sätt att ta till vara på pumpaköttet är att baka en pumpapaj. Pumpapaj är en lite mindre söt paj och mer kryddig paj än vi är vana vid,
4 Portioner Tillagningstid: ca 30 minuter Soppa är alltid värmande, Pupmasoppan har en varma färg och det kämms härligt att lägga händerna mot soppskålen när man kommer in med stelfrusna fingrar. Att äta en varm soppa är som att värma magen med solsken. Ingredienser 1 pumpa (ca 1 kg) 4 gula lökar, skivade 2 skalade
Buuuuuu!
